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產(chǎn)品詳情
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產(chǎn)品信息
為了滿足更多食品廠家對天然色素的需求，天旭天然藍莓色素應(yīng)運而生。天旭天然藍莓色素是由幾種天然色素復(fù)配而成，色澤自然，穩(wěn)定性強，耐高溫。
產(chǎn)品名稱 | 水溶天然藍莓色TSBB-W01A |
產(chǎn)品外觀 | 暗紫紅色液體 |
產(chǎn)品成分 | 胭脂蟲紅、梔子藍、單雙甘油脂肪酸脂、水 |
溶解性 | 溶解于水 |
耐光性 | 穩(wěn)定性好：陽光暴曬24小時褪色3%，15天顏色褪色60%；密封透光包裝室內(nèi)貨架期12個月無明顯變化。 |
耐熱性 | 熱穩(wěn)定性良好：60度以下12小時無變化，80度3小時褪色5%，120度2小時褪色15%，180度30分鐘褪色15%，180度1小時褪色35% |
耐酸性 | 產(chǎn)品耐酸性差，適用于弱酸性、中性和堿性產(chǎn)品 |
執(zhí)行標準 | GB26687 |
使用范圍 | 見產(chǎn)品說明書（規(guī)格書） |
儲存條件 | 常溫避光保存于干燥環(huán)境中 |
保質(zhì)期 | 包裝密封條件下保質(zhì)期12個月，開蓋后保質(zhì)期3個月 |
天然藍莓色素應(yīng)用廣泛，主要用于烘焙系列產(chǎn)品，如面包、餅干、蛋糕、餡料、糕點等烘焙類產(chǎn)品，解決您的藍莓口味食品的著色問題。
1. 什么是天然色素？
天然色素是指從植物、動物或礦產(chǎn)資源中獲得的、不經(jīng)人工合成，很少或沒有經(jīng)過化學(xué)加工的色素。
2. 天然色素與合成色素的區(qū)別？
天然色素多來自于動植物，除藤黃外，其余對人體無毒害，安全性高。大多數(shù)天然色素具有生物活性，如β-胡蘿卜素、維生素B2等，具有營養(yǎng)強化作用，著色自然。不過，天然色素含量一般較低，成本較高，在部分應(yīng)用產(chǎn)品中，穩(wěn)定性和著色力不如合成色素。
合成色素即人工合成的色素，其優(yōu)點不少，如色澤鮮艷，著色力強，色調(diào)多樣，但它有一個大缺點，即具毒性（包括毒性、致瀉性和致癌性）。
3. 在下訂單前如何確保產(chǎn)品質(zhì)量？
我們是有免費寄樣服務(wù)的，20-50克的樣品可供您試樣，出廠報告和第三方檢測報告都是可提供的，質(zhì)量有保障。
4. 色素的最小起訂量是多少？
試樣成功之后，訂單起訂量是一件貨20公斤，如遇到色素用量特別小的客戶，可聯(lián)系業(yè)務(wù)經(jīng)理根據(jù)實際情況拿貨1公斤或者5公斤。
5. 如何處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛？
天旭發(fā)出的每批產(chǎn)品，都是會經(jīng)過嚴格的質(zhì)量把控，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。色價不足或者質(zhì)量不合格的產(chǎn)品是不能發(fā)給客戶的。如若真的出現(xiàn)產(chǎn)品問題，經(jīng)確定是我們公司的原因，我們會立即退還貨款或者根據(jù)客戶需求退換貨。
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