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    產(chǎn)品名稱(chēng)
    編號(hào)
    功能
    食品分類(lèi)號(hào)
    使用范圍
    最大使用量
    備注
    抗壞血酸棕櫚酸酯 
    04.011 
    抗氧化劑 
    07.01 
    面包 
    0.2 
     
    抗壞血酸棕櫚酸酯 
    04.011 
    抗氧化劑 
    13.01 
    嬰幼兒配方食品 
    0.05 
    以脂肪中抗壞血酸計(jì) 
    抗壞血酸棕櫚酸酯 
    04.011 
    抗氧化劑 
    13.02 
    嬰幼兒輔助食品 
    0.05 
    以脂肪中抗壞血酸計(jì) 
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    04.04.01.01 
    豆腐類(lèi) 
    按生產(chǎn)需要適量使用 
     
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    06.03.02.01 
    生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒賣(mài)皮) 
    按生產(chǎn)需要適量使用 
     
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    06.03.02.02 
    生干面制品 
    按生產(chǎn)需要適量使用 
     
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    06.07 
    方便米面制品 
    按生產(chǎn)需要適量使用 
     
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    08.03 
    熟肉制品 
    按生產(chǎn)需要適量使用 
     
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    09.02.03 
    冷凍魚(yú)糜制品(包括魚(yú)丸等) 
    按生產(chǎn)需要適量使用 
     
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    16.01 
    果凍 
    按生產(chǎn)需要適量使用 
    如用于果凍粉,按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量 
    可得然膠 
    20.042 
    穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑 
    16.07 
    其他(僅限人造 
     
     
    可溶性大豆多糖 
    20.044 
    增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結(jié)劑 
    02.04 
    脂肪類(lèi)甜品 
    10.0 
     
    可溶性大豆多糖 
    20.044 
    增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結(jié)劑 
    03.0 
    冷凍飲品(03.04食用冰除外) 
    10.0 
     
    可溶性大豆多糖 
    20.044 
    增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結(jié)劑 
    06.02.02 
    大米制品 
    10.0 
     
    可溶性大豆多糖 
    20.044 
    增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結(jié)劑 
    06.03.02 
    小麥粉制品 
    10.0 
     
    可溶性大豆多糖 
    20.044 
    增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結(jié)劑 
    06.05.02 
    淀粉制品 
    10.0 
     
    總數(shù):2117    71/133     首頁(yè)上頁(yè)6970 717273下頁(yè)末頁(yè)      
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